Mousse al caffè e Nutella

 

Oggi vi presento una mousse di caffe’ e Nutella è un dessert

 fresco e goloso che in estate proprio non può mancare

 perfetta da servire dopo pranzo o cena, al posto del solito

 caffè del pomeriggio..insomma quando volete e in 

ogni occasione e potete prepararne anche in grandi 

quantità perchè si conserva per qualche giorno, anzi

 dovrete siccome finisce in un baleno. 

E' semplice da preparare, richiede pochi 

ingredienti come panna da montare, caffè, 

Nutella e zucchero 

e potete servirla con le classiche lingue di gatto 

oppure per dei veri golosi, riempire con la mousse

 anche dei piccoli cannoli e 

sono certa che i vostri ospiti ne saranno estasiati!

Mousse di caffè e Nutella 

Per 4 coppette o bicchierini
1 bicchiere di Nutella
1 tazzina di caffè ristretto
100 g di zucchero extrafine
200 ml di panna da montare
Zucchero a velo q.b.

Mini cannoli Pennisi q.b.

 Preparare innanzitutto la panna montandola e

 mettendola in frigorifero. In una ciotola amalgamare

 la Nutella con il caffè ristretto,

 aggiungere lo zucchero; unire la panna montata

 mescolando dal basso verso l'alto. 

Versare la mousse in una sac a poche e

 riempire i vostri bicchierini(tenere da parte un po di

 mousse con la quale riempire gli eventuali cannoli).

Tenere in frigo e prima di servire adagiare un cannolo

,farcito con la mousse messa da parte,

 in ogni bicchierino e spolverare con lo zucchero a velo.