Ci sono torte che nascono a volte da un ispirazione del momento oppure
da una ricetta letta da qualche parte ma spesso a,
me capita, anche di essere ispirata dalla
forma di uno stampo come questo
lo Square di Pavoni formato da
tanti tasselli che dividono la torta in quadrotti.
La torta che ho preparato al suo interno
è una torta con yogurt greco, cioccolato e cocco e per
finire in bellezza, una golosissima colata
di cioccolato e un po di cocco a decorare
i vari tasselli della torta.
La torta è divertente da vedere ma anche
deliziosa e ricca pur nella sua semplicità!
Square cake al cioccolato yogurt e cocco
250 g di yogurt greco
250 g di zucchero
3 uova
80 g di farina
25 g di farina di cocco
50 g di cacao amaro
100 g di burro fuso
1 bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale
Per la glassa
250 g di cioccolato fondente
100 ml di panna
farina di cocco
In una ciotola con il frullino mescolate lo yogurt con lo zucchero e
un pizzico di sale. Unite quindi le uova una alla volta mescolando
continuamente poi la farina setacciata,la farina di cocco,
il cacao e il lievito anche questi setacciati.
In ultimo unite il burro fuso e versate in una teglia
imburrata e infarinata a 180° per 25/30 minuti.
Lasciate intiepidire la torta e nel frattempo sciogliete
sul fuoco la panna con il cioccolato quindi versatela
sulla torta e decorate con fraina di cocco.
Complimenti,ricetta fantasiosa ! Sembra una tavoletta di cioccolato in grande....per veri golosi :)
RispondiEliminaquesto stampo è troppo carino e la torta tesoro è super golosa! come è andata la festa di Halloween per i tuoi cuccioli? La mia ragazza ormai è grande e per la prima volta non ha festeggiato, e ti dirò non mi è dispiaciuo per nulla, è una festa molto lontano dalle mie corse, mentre questo dolce cioccolatoso è moltissimo nelle mie corde!
RispondiEliminabaci e buona domenica
Alice
Buon linedì Imma. Davvero super cioccolatosa questa torta e a forma la rende ancora più invitante!!! Buona giornata
RispondiEliminaChe spettacolo Imma, questa deve essere supergolosa. E che dire di quella glassa, da leccarsi le dita fino ai gomiti :-)
RispondiEliminaMe ne servirebbe una teglia intera in questo momento...
RispondiEliminaSembra talmente golosa!!!!!!! Grazie per questa bontà!
RispondiEliminaInfatti è fichissimo quello stampo.. e tu che idea golosa riempire gli spazi con la colata di cioccolata! Sai che l'adoro anche perchè amo il cocco!!! smack e buon lunedì:-*
RispondiEliminaMa che spettacolo!
RispondiEliminaPaola
http://www.lechicchedipaola.it/
ma che carina!!!sai che io ce l'ho questo stampo e non l'ho utilizzato mai, buona idea mi hai dato, sembra golosissima!
RispondiEliminaChe super bontà!
RispondiEliminaAmo questa ricetta ! E' super, tesoro ! Un bacione grande grande :*
RispondiEliminaChe golosità.. sembra davvero irresistibile! non ho mai visto questo stampo, mi sa che entrerà presto nella mia collezione! un abbraccio ;)
RispondiEliminaLa torta è magnifica mia cara, irresistibile golosità :)
RispondiEliminaUn abbraccio strettissimo, approposito se senti bussare alla porta... sono io ^_^
Ti voglio un mondo di bene <3
Ciao dolcissima Imma, finalmente che bello passare a trovarti, sono sempre estasiata davanti alle tue fantastiche creazioni, come questa meraviglia golosa! Bravissima cara,
RispondiEliminaTu sai regalare emozioni...sei adorabile!!!
Un caro abbraccio e felice serata!
Laura<3<3<3
nuuu MUORO!!!
RispondiEliminaChe spettacolo! Maledetta dieta! Baci bella!
RispondiEliminati sei fatta ispirare alla grande amica mia!! :) che bella e buonissima è????? spero tu stia bene tesoro anche se i tempi sono stretti sempre! ti bacio e ti abbraccio fortissimo!
RispondiEliminaGolosità allo stato puro! Sei sempre la numero 1! Buona serata :)
RispondiEliminaCiao Imma davvero molto golosa questa torta particolare, sicuramente da sperimentare per chi come me adora il cioccolato e yogurt greco ;)! Buona serata Luisa
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