mercoledì 22 luglio 2015

Tea Time-Tartufini brown and green

 
Chi segue con affetto il mio blog avra` notato che
sono diversi giorn iche non pubblico ricette...
no, non ero in vacanza ma semplicemente
 mi avevano chiuso il blog e questa volta la colpa é stata mia: 
ho completamente dimenticato di rinnovare il dominio! 
Pensate che" bellissima" sensazione deve essere quella di 
accedere al blog e non trovarlo più!!! 
Per fortuna che quel sant`uomo di mio fratello anche 
questa volta é venuto in mio soccorso
 (l'ho stressato per 4 giorni, grazie fratellone)...
ed eccomi  qui ritornata!!!

Oggi, per festeggiare riparto con la mia rubrica Tea Time 
in collaborazione con Twinings  e vi offro dei tartufini
bigusto davvero golosissimo e perfetti  per ogni palato!
Come vedete alcuni tartufi hanno una copertura 
verde data dal tè matcha un tè rarissimo che in 
Giappone viene usato spesso per la cerimonia
del tè dal sapore fortemente di erba bagnata, lo adorooo;
 gli altri invece sono semplicemente ricoperti di cacao e
 la farcitura é un mix di cioccolato, rum, panna e
 biscotti al cioccolato sbriciolati! 

Ho portato in tavola e serviti i miei tartufini con tè il rigorosamente
 freddo, profumato al limone ovvero Lemon scented di Twinings,
 una miscela dei migliori te` dello Sri Ranka dal sapore deciso
 e sapientemente unito al meraviglioso profumo dei limoni 
che rende particolarmente profumato questo te`nero da
 servire freddissimo!

Nota-Per la presentazione di questa ricetta ho utilizzato piatti e tovaglioli
Bibo Italia una linea di che mi ha conquistata con i suoi colori meravigliosi
che mettono allegria e permettono di dare sfogo
alla propria creatività in tavola!!
Tartufini bigusto brown and green
Per 20 tartufini
300 g di cioccolato fondente
200 ml di panna fresca
1 cucchiaio di rum
40 g di burro
150 g di frollini al cioccolato
Cacao amaro q.b.Portate a bollore la panna quindi toglietela dal fuoco,
aggiungete il cioccolato a pezzetti e scioglietelo completamente! 
Unite il rum ed i biscotti briciolati grossolanamente,mescolate il 
composto e ponetelo in freezer per 30 minuti. 
Preparate due ciotoline, in una versate il cacao in un altra il
 tè matcha quindi riprendete il composto dal freezer e
 formate con le mani delle palline grandi quanto 
una noce e passate alcune nel cacao altre nel tè matcha.
 Ponete in frigo fino al momento di servirle.

53 commenti:

  1. Mi ero preoccupata di non trovarti,infatti!!!Felice che tu sia ritornata !!!!Tanti bacioni !

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  2. buonissimi e freschi! bentornata!!! come utilizzi il the matcha? ne ho un barattolino e a parte le decorazioni non lo conosco molto...hai consigli?

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    1. Claudia io lo uso per fare gelati e semifreddi cosi come mousse e dolci al bicchiere e c'è chi lo usa anche nella cucina salata, ma io cosi non l'ho mai utilizzato.Un bacione e grazie!!!!

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  3. Cara Imma, anche io avevo provato ad entrare nel blog e mi ero un po' preoccupata!
    Felice che tu sia tornata, con questa splendida ricetta fresca e stuzzicante, con un bellissimo colore tra l'altro! ;)

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    1. Si tesoro un altro colpo...questo blog ogni tanto mi schianta comunque adesso va bene finalmente...ci sono voluti 4 giorni!!! Un bacione e grazie

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  4. ottima la sponsorizzazione, questo the è soave a dir poco!
    i tartufi sono quella cosa che... una tira l'altra!

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    1. Si vero é una delizia d i tartufini sono davvero uno tira l`altro!! Bacioniiiiii

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  5. che buoni questi tartufini, facili e veloci!!ciao ^_^

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  6. Tea time fantastico con questi tartufi colorati !

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  7. Io sono stata latitante per una decina di giorni, quindi, diciamo che mi sono persa un po' di cose...fortuna che sei riuscita a rimediare, che questi blog sono pezzi di vita e di cuore :)
    E' bello arrivare qui e trovare questi tartufi tutti colorati :) belli e buoni :)
    Un bacio grande e buona giornata !

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    1. Tesoro guarda non auguro a nessuno in senso di smarrimento davanti ad un blog sparito:-D:-D:-D, é vero sono pezzi di cuore!!! Bacioniiiiii

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  8. Ossignur... ieri non ho avuto linea internet... non sapevo di questo disguido!! We we m'hai fatti ricordare che tra 1 mese scade il mio di dominio ihhihihi... Golosissimi questi tartufini.. un bacione mia cara

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    1. Tesoro credimi non far scadere il dominio perché a me ci hanno messo 4 giorni per ripristinare il blog perché il tempo era scaduto per il rinnovo quindi mi avevano cancellato il blog:-D:-D!! Un bacio grande

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  9. Ciao Imma! ma che belli!!! :-)
    Mettono allegria in tavola e devono essere golosissimi!

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    1. Grazie tesoro sono felice che mettano allegria questi bon bon. Baci

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  10. Ciao raggio di sole.. per fortuna non ho fatto in tempo a collegarmi per accorgermi che non c'eri o mi sarebbe preso un colpo :) Menomale che comunque tutto si è risolto e ti ho trovata qui! <3 Questi tartufini sono uno spettacolo.. da un po' adoro questo genere di dolcino, specie con un caffè (purtroppo per me solo d'orzo). Sono piccole perle che insieme formano un gioiello.. come te. tvttttb

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    1. Si tesoro é stato un colpo davvero pensavo che ci fosse poco da fare ed invece eccomi qui,come avrei fatto senza più leggere amiche speciali come te!!!! Tvbbbbbbbbbb

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    2. Sei tu che si speciale tesoro mio... e senza di te chi ci sta?? Non esiste.. quindi caro blog, niente più scherzi al mio raggio di sole :)) tvtttttttttb

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  11. Mannaggia Imma, che sbadata! Per fortuna tutto si è risolto per il meglio, super il fratellone.
    Vorrei poter entrare con la mano nel pc per rubare uno di questi tartufini, sono deliziosi
    Paola
    http://www.lechicchedipaola.it/

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    1. Si Paola davvero sbadatissima ma il caldo non mi fa ragionareeee!! Un bacione e grazie mille

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  12. Che delizia questi tartufi, belli e golosi!!!!

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  13. Meno male che hai risolto, certo un gran spavento!!!
    A dir poco deliziosi i tuoi colorati tartufini che si accompagnano benissimo al te!!!
    Baci

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    1. Si Laura é stata dura ma sono ancora qui:-D:-D!! Un bacione grande

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  14. Golosi i tuoi tartufini, quelli verdi sono davvero belli. Meno male che hai risolto dai! Felicissima di leggerti sempre.
    BAci.

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    1. Si tesoro meno male!! I verdi a tè matcha sono davvero particolari!! Bacione

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  15. Uh, ma che gioia di ritrovarti! Oh che si, ho risentito un vero shock quando mio schermo mi ha detto "Sorry, Blog not found". Che delusione! Ma ho subito immaginato che sicuramente era un problema tecnico perché la mia Imma é troppo premurosa e non ci avrebbe mai abbandonati cosi senza avertirci!Ringrazio il tuo fratello Superman di averti subito soluzionato questo dramma. E hai scelto un Tea Time davvero perfetto per rinfrescare e per rallegrare le mie emozioni! Prendo un po di te e due tartuffini e festeggio cosi con te la felicità del tuo ritorno! Abbracci!!! Tvbbb....

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    1. Tesorooooo grazie,é stato un colpo anche per me credimi, pensavo davvero di non recuperarlo più ma come avrei fatto senza il mio blog e senza amiche speciali come te!!! Tvbbbb e festeggiamo insieme!!!!

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  16. Mi sono preoccupata tesoro mio, quando mi collegavo al tuo sito in questi giorni mi diceva che non eri attiva, ci sono rimasta malissimo! Ho pensato che ti era successo
    qualcosa, per fortuna che sei riuscita a sistemare tutto, io adoro il tuo blog come adoro te! Complimenti per questi magnifici dolcetti, sono una vera golosità sublime!
    Bravissima!!!
    Un abbraccio e felice settimana!
    Laura♡♡♡

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    1. Ad essere sincera tesoro ho temuto il peggio anch'io questa volta,per fortuna adesso é tutto sistemato sperando non ci siano più sorprese!!! Ti abbraccio forteeeee

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  17. eccoti ricomparsa tesoro finalmente, mi stavo preoccupando infatti. meno male il fratellone ha sistemato tutto, mi sa che si merita una delle tue torte sublimi ma sicuramente li faresti felice anche con questi golosi e sfiziosissimi tartufini. sono uno tira l'altro :)
    un bacione, buona serata TVBBBBBBBBBBB

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    1. Siii appena avrò modo di incontrarlo una super torta ci vuole!!! Ogni estate il blog mi fa una sorpresa....ero già pronta al disastro ma questa volta ho segnato la data di scadenza del dominio non mi faccio più fregare!!! U bacioneeeee accaldato:-D:-D e tanti tvbbbbb

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  18. Imma solo a leggerlo mi viene il mal di pancia.....dopo anni di lavoro non trovare più il blog e tutto il contenuto....mamma mia meno male che sei riuscita a rimediare e ricordo bene o ti era già successo su blogspot ? mi mobilitai anch'io in tuo favore ;) segnalandolo.
    Deliziosi questi dolcetti cosa si può dire io non resisterei un attimo ad assaggiarli devono essere proprio goduriosi!!!

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    1. Si tesoro esattamente 2 anni fa il mese di luglio successe una cosa simile...si mobilitarono un po tutte devo dire la verità e ricordo la tua segnalazione.... e in quell'occasione decisi per il dominio....adesso sarà per il caldo,ho dimenticato di rinnovare il dominio e mi avevano calcellato il blog da google...per fortuna l`ho recuperato ma onestamente solo dopo 4 giorni di stop é tornato a vivere e questa volta pensavo davvero fosse la fine:-D:-D:-D!!! Un bacione grande

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  19. Buongiorno Imma, fortuna che hai risolto!! Ci sarebbe preso un colpo nella tua situazione!!
    Ma che dire di questi tartufini stupendi?? Il tè matcha poi lo adoriamo, a partire da quel bel verde che mette allegria :)
    Buona giornata tesoro, un abbraccio grande!!!!!!

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    1. Tesorucce senza mio fratello non avrei davvero saputo dove mettere le mani!! Per fortuna sono di nuovo qui e tartufiniiii per tutte!!!!

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  20. Sarò sincera io ho ripensato al tuo blog di qualche settimana fa in cui avvisavi che avresti postato meno. Ma per fortuna che hai risolto senza perdere nulla soprattutto (io che sono caprissima non avrei saputo neanche a chi chiedere aiuto!!!!).
    Buona caldisssssima giornata

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    1. Tesoro se non fosse stato per mio fratello nemmeno io avrei saputo come fare del resto in queste cose se non si sa come muoversi ci si sente persi!!! Un bacione e grazie mille cara per esserci sempre.

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  21. Accidenti Imma, meno male che sei riuscita a recuperarlo, io morirei se accadesse a me!
    Tartufini proprio carini con un ripieno biscottoso.
    Gnammy

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    1. Si é stato uno shock e sono felice che adesso sia tutto ok!! Un bacio grande

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  22. Vedo che in quanto a sbadataggine siamo in competizione!
    Sui dolci no, vinci a mani basse!

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    1. Si io sono proprio fuori con questo caldo e con i dolci sei bravissima anche tu!!!! Baciini

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  23. Ammazza a me sarebbe venuto un coccolone ;-) fortuna che il fratellone ci è saltato fuori. Ma poi lo hai ricompensato con una bella scatola di tartufi vero?

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    1. Siiii poverino l`ho assillato per 4 giorni, senza di lui non avrei saputo come venirne fuori!!! Un bacioneeee

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  24. amica miaaaaaaaaaaaa
    eccoti tornata, sai che mi ero spaventata!
    Meno male che tutto si è sistemato...
    Un abbraccio grandissimo, sai che passo sempre, anche solo per un'occhiata...come farei senza di te;)?!
    baciottone e complimenti per questi tartufini...ne feci tempo fa anche io un tipo simile ed andarono a rubaaaaaaaaaa
    tvb baciotto

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    1. sono la Simo pensieri e pasticci....ho sbagliato account, ma son sempre ioooooooo

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    2. Tesoro lo so, sei davvero un amica tu per me....l`altro giorno pensavo che erano 7 anni che ci conosciamo ormai, sono davvero tanti e sono felice di averti conosciuta!!! Tvbbb e speriamo che tutto sia apposta ormai!!! Un bacioneeeeee

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  25. Amica!! infatti io guardavo la blogroll e non ti vedevo...ma dato che anche io sono pigrissima in questo momento...pensavo di averti contagiato! Però confesso che per quanto pigra, anche io vado in vacanza con il minipiper e il mixer...quindi di cose in comune ne abbiamo, come la passione per il tè e il cioccolato...quindi faccio merenda con te adesso, bentornata e grazie al tuo fratellino!!!!!!!

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Benvenute nel mio mondo fatto di zucchero a velo e tanta dolcezza ma con un pizzico di salato che non gusta mai!!!