Petit pots alla banana yogurt di capra succo di cranberry e ribes

 

 Oggi vi offro un  petit pots a tutta freschezza che non costa nessuna fatica 
infatti nemmeno un fornello sarà acceso con questa ricettina!!
Vi bastano davvero pochi ingredienti per crearli e saranno perfetti per un
dopo cena oppure una merenda energetica e golosa!!In questa ricetta ho
utilizzato il succo di cranberry e lo yogurt di capra  e devo dire
che mi hanno letteralmente conquistata!
Lo yogurt di capra è ottenuto dalla fermentazione del latte di capra e
possiede un suo intrinseco valore salutistico che accontenta le esigenze di tutti,
 specialmente gli intolleranti al latte vaccino .
Credo che comparirà molto spesso nelle mie ricette anche perchè lo
sapete che mi piace sperimentare!!

 

Petit pots alla banana yogurt di capra succo di cranberry e ribes 

Per 2 petits pots

1 banana 

125 ml di yogurt bianco di capra(Amalattea)

 2 cucchiai di succo di cranberry(Germinal Bio)

 2 cucchiai di zucchero di canna

100 ml di panna  da montare

 Ribes q.b. 

 Mescolate in una terrina lo yogurt con lo zucchero di canna e il succo di cranberry. 

Versate nei bicchierini la banana tagliata a tocchetti quindi  inserite il composto di 

yogurt in una sac a poche. Riempite con lo yogurt i bicchieri quindi montate la

panna e ricoprite fino all'orlo i bicchieri. Decorate con ribes rossi