Muffin alle fragole light e comunicazione importante!!!

 Cestino rosa Montemaggi

Siamo giunti ad un nuovo appuntamento con il Tea Time in compagnia di Twinings e la rubrica

 "Tè e dolcetti" ed oggi care amiche vi pronongo il mio primo muffin veramente ma

veramente super light!!Perchè rinunciare ad un dolce quando si è a dieta??

Basta fare attenzione a certi ingredienti e potrete  preparare un dolce per nulla calorico

come questi di oggi che sono perfetti per la colazione di tutta la famiglia,

ottimi da portare in ufficio o a scuola .

I muffin senza uova e burro sono una soluzione ottimale per chi deve perdere peso o
vuole stare attento alla linea, sono deliziosi ma più leggeri,
quindi nel caso in cui vogliate fare il bis,

non dovrete sentirvi troppo il colpa e poi a rendere tutto più allegro e goloso
 ci sono sempre

 le fragole che fanno subito primavera e mettono allegria!!

 Ma cosa abbiniamo oggi ai nostri muffin?Un delizioso infuso a base di fragola e mango.  

 di Twinings. Questo infuso è un concentrato di gusto a bassissimo contenuto calorico.

Da gustare sia caldo che freddo, ottimo con il miele.

Adatto ad ogni ora e si abbina magnificamente ai nostri muffin per una pausa 

davvero profumata e golosa!!!

Muffin alle fragole light
140 g di farina di farro
40 g di farina 00 Molino Rossetto
40 g di farina di riso Molino Rossetto
4 cucchiaini di stevia
100 g di fragole
3 cucchiai di olio di semi di girasole
150 ml di latte parzialmente scremato
100 ml di acqua
1 yogurt  alla fragola light
1 bustina di lievito
Un pizzico di sale
Vaniglia
Prendete una ciotola e mettete le farine, il lievito e lo zucchero, in un altra ciotola
 mescolate il latte, l'acqua, l'olio e lo yogurt e versateli negli ingredienti 

secchi e mescolate  quanto basta per avere un composto omogeneo. 

Unite la vaniglia e le fragole tagliate a tocchetti e dividete il composto 

dentro i pirrottini  riempiendoli per 2/3, poi cuocete i muffin in forno 

preriscaldato a 180°C per 25 minuti circa.

COMUNICAZIONE IMPORTANTE

 

Ieri 31 Marzo il contest "Il dolce del cuore" in collaborazione

con WALD è terminato!

Volevo ringraziarvi di cuore per il numero enorme di ricette

infatti sono arrivate più di 180 ricette e credetemi per me ed Eleonora 

(responsabile dell'ufficio marketing di Wald) 

non sarà facile scegliere le due vincitrici!!
Sabato mattina vi svelerò i due nomi quindi mi raccomando tutte qui 

e grazieeee per l'enorme affetto che ogni volta mi dimostrate!!!!!