Prima di salutarvi vi ricordo ancora il mio contest in collaborazione con Fissler, magari potete prendere spunto da queste coppette per un delicato dolce al cucchiaio!!
A prestooooooo !!!
Mousse ciocco-cheese con farro al miele
150 g di cioccolato al latte
4 uova
125 g di zucchero
40 g di farro soffiato
80 g di burro
150 g di ricotta
20 g di scaglie di cioccolato
Cialde
Montate le uova con lo zucchero con una frusta. Fate fondere il cioccolato tagliato a pezzetti in un bagnomaria e poi incorporate il burro a temperatura ambiente, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo e tiepido. Unire la ricotta al cioccolato e continuare a mescolare con cura . Versate il tutto sulle uova montate mescolando molto delicatamente per non smontare la mousse. Distribuite la mousse di cioccolato in 4 coppe mettetele in frigorifero e lasciatele raffreddare per un'ora. Al momento di servire, cospargete ogni porzione con il farro soffiato le scaglie di cioccolato e le cialde.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Unported License.
Ciao Immaaaaa!!!!!! Che piacere ritrovarti!!!!! Anche qui caldo insopportabile!!! Ho del farro soffiato e questo è il modo giusto per utilizzarlo!! Grazie per la golosissima idea!!! Presto arrivo con la mia ricetta per il contest!!!!
RispondiEliminaUn bacione enorme e felicissima giornata!!!!!!
Bentornata Imma!quanto mi piacciono queste proposte golose, veloci e irresistibili!!!le segno!!!buona settimana!!!
RispondiEliminaCiao Imma, che bellezza questa mousse! Un bacione
RispondiEliminaottimo come sempre, una idea per quando il forno sciopera causa caldo mostruoso :-)
RispondiEliminaImmaaa bentornata :D questa mousse è golosissima, brava come sempre!
RispondiEliminaChe meravigia,dai che ti aspetto con altre squisitezze!
RispondiEliminaMeraviglia Imma!!!!!!!!!!!!!!! Bentornata tesoro!!!!! Un abbraccio grande...e corro a guardare il tuo contest!!!!
RispondiEliminaBentornata Imma, l'abbinamemento di questa mousse ciocco-ricotta mi piace troppissimo... una golosità da divorare! Bacioni ;-)
RispondiEliminaImma che bello poter riammirare le tue creazioni golose :-)
RispondiEliminaScopro oggi il tuo blog e rimango davvero basita!!!!
RispondiEliminaComplimenti di tutto cuore, questa idea è stuzzicante.
Buona giornata
Barbara
bentornata Imma!!!! ce ci delizi subito con questa bonta'!!! io sto ancora pensando ad un dolcetto per il tuo contest ma arrrivo;-)
RispondiEliminabacioni
bentornata Imma!! deliziose e fresche queste coppette!
RispondiEliminaChe buono che deve essere... ne vorrei giusto un paio per pranzo. Vedrò di partecipare al tuo contest che mi piace molto. Ciao a presto.
RispondiEliminaCiao Imma ... Che bella Mousse ci vorrebbe proprio con questo caldo ...
RispondiEliminaUn bacione dai viaggiatori golosi ..
bentornata! ^_^
RispondiEliminaSubito ci riabitui alla tua dolcezza con queste coppette...grazie! ;)
ciao loredana
Tesoro grazie per avermi ricordato il contest, sono proprio fusa questi giorni, troppe cose da fare, troppo lavoro, troppo volontariato, troppi casini vari... insomma, se non e' troppo tardi adesso li metto nel contest :-).
RispondiEliminaCiao
Alessandra
bentornata.....e tu si che ci fai cadere in tentazione :)
RispondiEliminaAle vai tranquilla c'è tempo cmq si puoi inserirli quando vuoi!!Baci
RispondiEliminaBentornata Imma, ci sei mancata! Ma ritorni alla grande con questo delizioso dolce al cucchiaio...che golosità!
RispondiEliminaUn bacione, GG
Meraviglia!
RispondiEliminaComplimenti sono bellissime e sicuramente super buone!
Baci
deliziaaaaaaaaaaaa!! una golosità queste coppette!!!!! bentornata!
RispondiEliminaspettacolare davvero, deve avere un gusto troppo cioccolatoso!
RispondiEliminaciao e bentornata, sei tornata alla grande con questa mousse, a presto
RispondiEliminaCiao, bentornata con un'altra delle tue delizie! Magari potessi assaggiarla....!
RispondiEliminane vorrei una coppetta proprio ora!
RispondiEliminaCiao Imma! bentornata! in effetti le tue tentazioni golose iniziavano a mancarci! buonissima e molto originale questa mousse con anche il farro!
RispondiEliminacioccolato e cereali per tirarci su lo spirito!
baci baci
Ciao! Bentornata dalle vacanze. che splendida coppa con questi caldi é proprio quello che ci vuole
RispondiEliminaAlessandra
lacucinadipetronilla.blogspot.com
Ma saranno state meravigliose *____*
RispondiEliminaBentornata carissima Imma, anche io sono rientrata ieri ma mi aspetta ancora un altro po' di mare fortunatamente, visto che questo caldo non ci vuole abbandonare! Queste coppette sono una delizia, golose e invitanti! Bravissima! Mi sono iscritta al tuo contest nel post apposito e ho linkato la ricetta, spero vada bene! Un bacione! :)
RispondiEliminaMa bentornata!!!!! Spero che tu abbia trascorso delle vacanze strepitose! Buonissima la tua mousse, soffice e pure leggera :-)
RispondiEliminaIdea geniale.. goloso e fresco e brava Imma!
RispondiEliminaGrande proposta appagante e rifnrescante. Inutile dire che ogni giorno ti adoro di più ;-)
RispondiEliminaBuon pomeriggio
la tua meravigliosa mousse è il modo migliore per riprendere...bentornata!!
RispondiEliminastrepitoseeeee e velocissime da fare. ciao kiara
RispondiEliminaCiao Imma, bentornata!!
RispondiEliminaMa quanto sono golose queste mousse???
Cosa vedono i miei occhi?!?! Quanto darei per una cucchiaiata!!
RispondiEliminache meraviglia Imma! un abbraccio
RispondiEliminarieccoci!!!!! e tu cominci con una delizia, come sempre.
RispondiEliminaImma ti volevo contattare ma non ti vedo più su fb
RispondiEliminaBuona, fresca e golosa, assolutamente divina!!! Un bacione
RispondiEliminadeliziosa questa mousse bella fresca!
RispondiEliminaBuonissima questa mousse. Non ho mai assaggiato il farro soffiato, dovrò provvedere :)
RispondiEliminaMi ci tufferei in quelle coppette golose! Ho dato una vista al tuo blog e lo trovo davvero interessante e pieno di spunti creativi! Mi sono anche iscritta per non perdere le tue prossime ricette e spero tu possa fare altrettanto con il mio blog in modo da condividere sempre nuove idee in cucina! A presto!
RispondiEliminaImma, questo è un dessert davvero speciale, esce dal solito e al tempo stesso è di un goloso indescrivibile. A noi piacerà prepararcelo!
RispondiEliminaBuon pomeriggio da Sabrina&Luca
ciao Imma!!! bentornata :-)
RispondiEliminae direi che sei tornata...col botto!!! con queste meraviglie però ci prendi per la gola!!!!
un bacione
Bentornata!
RispondiEliminaHai ragione fa ancora troppo caldo per il forno, ma ci accontentiamo...eccome se ci accontentiamo! di questa golosissima moussse!
Ciao, il caldo continua ma finchè riusciamo a coccolarci con queste delizie si può sopportare!!!
RispondiEliminaBaci
bentornata!!! i tuoi capolavoro mi mancavano, tranquilla, non mancherò al tuo contest, è già tutto in freezer!
RispondiEliminaCiao bentornata!!!! Io il forno l'ho acceso comunque hahahahaha... non so proprio resistere!!!1 Deliziose queste coppette e... sto rimuginando sul dolce al cucchiaio per il tuo contest :-D
RispondiEliminaEcco qui, ne hai postata un'altra!!L'altro giorno parlavo di cheesecake con un'amica e io non potevo non menzionare la maga delle cheesecake, diecimila tipi per tutti i gusti!
RispondiEliminaSei una maga!
^__^
eh beh che delizia!!
RispondiEliminaComplimenti, davvero eccezionale, fresca, molto estiva poi ottimo il farro soffiato!!!