RisoCiok

Ceramiche Bizzirri

In questi anni per i miei cuccioli ho realizzato qualsiasi tipo di dolce dalla torta piu farcita ai dolcini per la colazione e la merenda ma il successo che hanno avuto questi semplicissimi “mucchietti”di riso soffiato non ha eguali!!!
Tu stai li a preparare tutte quelle belle merendine classiche e sane, magari ci perdi una mattinata poi sciogli un po di cioccolato del miele e il burro e ci tuffi del riso soffiato e diventano per incanto la merenda più buona del mondo!!
In effetti io dico sempre che nelle cose più semplici c’è la vera delizia e a quanto pare per fare felici i miei cuccioli basta una piccola montagnetta di riso soffiato cioccolattoso!
Ottimi per la merenda, per una festa o come sfizioso fine pasto e perché no, per far fuori un bel po di cioccolato che di sicuro avete in casa dopo la Pasqua appena trascorsa!!!

RisoCiocc
Ingredienti:
120 gr. di riso soffiato
240 gr. di cioccolato fondente(va benissimo anche quello al latte oppure bianco)
40 gr. di burro
2 cucchiai di miele di acacia

Preparazione
Spezzettate il cioccolato, mettetelo in un pentolino assieme al burro e sciogliete il tutto a bagnomaria. Quando otterrete una crema liscia ed omogenea, spegnete il fuoco ed aggiungete il riso soffiato ed il miele. Mescolate bene fino ad amalgamare bene tutti gli ingredienti; quindi versate il composto nei pirottini e riponete il tutto il frigo affinché si solidifichi.