C’è qualcosa che può tirarci su piu del cioccolato??Io credo proprio di no se poi è sottoforma di budino il più classico dei dessert al cucchiaio allora la goduria è doppia. Prepararlo è davvero molto semplice, basteranno pochi minuti per un risultato eccezionale che piacerà molto anche ai più piccoli infatti oggi ci sono 2 versioni per presentare il mio budino, per i piu grandi nella forma classica per i piu piccini ho realizzato in budino in queste formine di silicone che ricordano la primavera con i suoi fiori,coccinelle e farfalle…Di certo non bisogna invogliare dei bambini a mangiare il budino al cioccolato ci mancherebbe:D però è bello vedere i loro occhi stupiti , infatti Alfy mi ha detto:Mamma ma si possono mangiare oppure sono finti???
Potete renderli ancora più golosi servendoli con la panna montata, io ho utilizzato un ciuffo di panna al cioccolato e delle codette al cioccolato bianco…Insomma un classico senza tempo che regala sempre delicate emozioni!
Budino al cioccolato
(per 6 stampini)
500 ml di latte
80 gr di zucchero
50 gr di farina oppure maizena
50 gr di cacao amaro San Martino
40 gr di burro
50 g di cioccolato fondente
Decorazione
Panna Spray pan al cioccolato
Codette di cioccolato bianco
Codette colorate
Preparazione
Scaldare il latte in una casseruola e in un'altra sciogliere il burro versare la farina e mescolare bene. Unire il cacao setacciato, lo zucchero ed il latte un pò alla volta mescolando bene per eliminare eventuali grumi. Riportare sul fuoco e cuocere a fiamma bassa sempre mescolando fino a bollore e poi continuare per qualche minuto. Togliere dal fuoco unire il cioccolato fondente tritato e mescolare bene finche non si scioglie completamente e versare la crema negli stampini. Lasciarli freddare e poi mettere in frigo per qualche ora. Prima di servire, decorate ogni budino con ciuffi di panna e codette di cioccolato
belli a vedersi ,buoni a mangiarsi..proprio una bella coccola!!!brava
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RispondiEliminairresistibili questi budini! già il cioccolato come dici è una vera coccola, ma anche la forma e la presentazione invogliano a mangiarli tutti!!!!!!!!!!baci!!!!!!
RispondiEliminaBuonoooo!!!
RispondiEliminama come fai a fare sempre delle foto così meravigliose?????
RispondiEliminaricetta semplice ma di solito sono quelle che restano di + nel cuore!
Voglio la coccinellaaaaaaaaa ^__^ Il budino al cioccolato è una dolce coccola che non delude mai. ma quella coccinella è troppo bellissima ^__^ Un bacione tesoro, buon fine settimana TVBBBBBBBBBBB
RispondiEliminaChe belli e buoni!!! Quella coccinella è adorabile :)
RispondiEliminaciao ciao
da cioccolato-dipendente posso solo dire: "li voglio tuttiiiiiiiiiii!!!" irresistibili!!! ;)
RispondiEliminaottimi ho lo sptesso stampo e le mie gemelle adorano quando gli sformo qualcosa da li....il budino lo provero! baci veronica
RispondiEliminadal blog peccati di dolcezze (www.noara-nuvoledizucchero.blogspot.com )
spero che mi seguirai ! :))))))
no, non c'è! quindi mi prendo volentieri uno di questi bei budinetti ;)
RispondiElimina¡Espectacular! Buenísimo para esta época del año. Besitos
RispondiEliminaBuonissimo! come quelli che ci preparava al mamma da piccole!!
RispondiEliminache ricordi!
un bacione
Anche di un semplice budino ne fai un'opera d'arte culinaria! Bravissima!
RispondiEliminaBellissimi !!!!!!
RispondiEliminaIo per far contenti i bimbi ogni tanto ci sbriciolo dentro i biscotti :-)
bellissima presentazione cara Imma!!!!!! il budino al cioccolato e' un classico irresistibile!!!! bacio
RispondiEliminaMeraviglioso questo budino Imma!!!bello davvero!!buon w.e.
RispondiEliminammmh cioccolatoooo :P°°° ottima presentazione!
RispondiEliminawow bravissima e poi le foto sono stupende ^_^ sei sempre una garanzia ^^
RispondiEliminaSempre ben accetto un buon budino al cioccolato!!!
RispondiEliminaCiao :)
Che bontà!!!!
RispondiEliminaUna squisitezza e che belle foto!!!
Felice we!!!!!!!!
Un bacione grande!!!!
Che carini, così accattivanti in quelle formine...
RispondiEliminaCome vedi io ci passo sempre da qui , buono il budino!
RispondiEliminabuoniii il mio moroso ne va matto! ma lo zucchero è 80? un abbraccio e grazie!
RispondiEliminaCarinissimi e ovviamente buonissimi, suggestionano positivamente i bimbi già golosi di cioccolato... che tenero il tuo Alfy!! Bacioni Imma
RispondiEliminaIl budino è semrpe ben accetto.. di inverno.. ma soprattutto d'estate!! Guarnito come tu sai fare.. smackkk
RispondiEliminaops sara grazie per avermi fatto notare l'errore di certo 8 g di zucchero e per chi è a dieta ferrea:D!!!baci
RispondiEliminaoddioooooooo carissima, sono fantastici!!posso prendere l'ape??? un bacio gicante!! :*
RispondiEliminadavvero belli.. e buoni!!
RispondiEliminauna per tipo, si può avere????, baci.
RispondiEliminaImma non potevo mancare a questo post meraviglioso,fai diventare un semplice budino al cioccolato un gustoso nutrimento non solo per il palato ma anche per gli occhi!Un bacione rossella!
RispondiEliminaCiao, ho conosciuto il tuo blog girovagando nella blog sfera, e devo dire che mi ha colpito tantissimo, mi scrivo subito ai tuoi follower, anche se vedo che gia ne hai tantissimi, ma uno in più spero non ti dispiaccia,se vuoi passa anche per il mio blog... a presto.
RispondiEliminaP.S complimenti per questo dolce
che belli questi budini!!sono un classico che accetto sempre molto volentieri!baci!
RispondiEliminaChe dire? Come al solito, ottime ricette,ottime foto e ottima capacità di rovinare la mia voglia di stare a dieta ;)
RispondiEliminaA presto e buone vacanze!
il budino e' sempre buono! i tuoi sono anche una bellezza! ciao
RispondiEliminaMa quanto sono carini in quelle formine!
RispondiEliminaLe coccole non bastano mai!
baci
il budino al cioccolato è un classico, intramontabile e sempre strepitosamente buono!
RispondiEliminaDopo 36 commenti cosa posso dire?
RispondiEliminaChe come sempre sei una garanzia!
Ricetta presentazione e foto tutto
STUPENDO!!!!!!!
Baci
ma che carini presentati così! Il budino al cioccolato era la mia passione da piccola, con uno stampino a forma di animale in mano potevo tirare avanti tutto il pomeriggio..bei tempi...
RispondiEliminabuono il budino davvero un classico senza tempo, brava
RispondiEliminaun bacio
Grazie per il voto! bacioni e buone vacanze.
RispondiEliminaDeliziosi i budini al cioccolato con quelle formine... me ne offri uno? sceglierei il fiore... bacioni carissima
RispondiEliminasono un classico che piace a tutti, complimenti Imma, buona giornata
RispondiEliminaImma, da quanto tempo non prepariamo un budino al cioccolato, che voglia ci hai fatto venire, ci affonderemmo subito il cucchiaino, poi dobbiamo ammettere che quelle miniporzioni sono un amore, capiamo Alfy!
RispondiEliminaUn bacione da Sabrina&Luca
Che tenere le formine. Certo che dei budini così fanno la gioia degli occhi dei piccoli golosi!
RispondiEliminaBacioni.
Sincronia perfetta cara Imma! Preparati pure io oggi!
RispondiEliminaTutto bellissimo! Ciao
RispondiEliminacos'e'? un attentato????? :)
RispondiEliminaUn classico...che fa sempre centro, mia cara!
RispondiEliminaBuon goloso fine settimana, baci!
Favolosi! hai ragione è un toccasana quando ci sente giù basta mangiarne un pochetto e torna il buon umore ciao luisa
RispondiEliminaQuanto mi piace così cioccolatoso, golosissimo IMma!!!!!!
RispondiEliminaqueste formine aumentano la voglia di mangiarli...il cioccolato e' davvero salutare per l'umore...buon finesettimana
RispondiEliminache bellini Imma! in questi giorni ho una voglia pazesca di cioccolato!
RispondiEliminaMa quanto è buono il budino al cioccolato, anche a csa mia se lo faccio si volatizza in poco tempo. Bellissimo il tuo!..mi sono innamorata della tovaglia!ehehe!
RispondiEliminaLo adoro... ha una bellissima consistenza.
RispondiEliminaPosso passare per un assaggio?
Adorabili le formelle per il budino!!!! buonissimo sicuramente il budino....lo hai presentato benissimo!!!!
RispondiEliminaQuanta originalità!!! Sai sempre mettere tanta festivita sul tavolo!!!
RispondiEliminaChe dire di piu! Ecco, te lo dico in francese come dicono i miei alunni:
Mais,madame,c'est Super Full SENSAS!
Buon we....,IMMA! *__*
Bacioni!!!
adoro il budino al cioccolato! bbooonoooooooooo
RispondiEliminanulla è più goloso di un semplice e genuino budino al cioccolato!
RispondiEliminairresistibileee!!!e in quelle formine lì è molto simpatico a vedersi :) complimenti!
RispondiEliminaBellissimi e buonissimi!
RispondiEliminaAl cioccolato non si può rinunciare, lo assaporerei molto volentieri.
RispondiEliminabuon fine settimana
Con questo caldo un buon budino si mangia sempre volentieri....se poi è al cioccolato tanto meglio! Bacini la stefy
RispondiEliminaPer festeggiare mi sarebbe bastato un tuo budino va bè dai due ^_^ grazie Imma per gli auguri, un abbraccio!
RispondiEliminaBellissima presentazione, complimenti!
RispondiEliminairrésistible!!!!!!!!!!!ils sont fantastiques et joliment présenté toutes mes félicitations
RispondiEliminabonne soirée
Un budino al cioccolato è sempre una coccola!
RispondiEliminaTra gli ingredienti non ho trovato il quantitativo di cioccolato fondente che aggiungi nell'illustrazione della ricetta, ho capito male io?
Un abbraccione!
Una tentazione forte e golosissima ;-)
RispondiEliminaDana grazie ho appena corretto mi era sfuggito di aggiungere il cioccolato fondente...D!!
RispondiEliminabello questo budino, non mi sembra neanche tanto calorico... ne prendo uno dal vassoio!
RispondiEliminasono uno spettacolo per gli occhi immagino per il palato!!! complimenti cioccolatosi per questi budini special!!!!
RispondiEliminaProprio bellini questi budini!Mi hai fatto venire voglia di dolce cioccolatoso e morbidoso...missà che lo preparero' presto!! :)
RispondiEliminaAiutoooooooo!! Ora lo vorreeeeeeeeeeeeeei!
RispondiEliminaBuon Pomeriggio & grazie per la voglia improvvisa di dolci che ora devo affrontare..ahahah!
Francesca di SingerFood & Chiccherie
pensa che a me il budino non fa impazzire, pero' questi con un cucchiaino gli assagerei uno ad uno, anche se hanno lo stesso sapore, solo per la forma allegra!
RispondiEliminaChe deliziaaaaaaaaaaaaaaaa, bacio SILVIA
RispondiEliminaIl budino al cioccolato e' il dolce preferito di mio figlio :-).
RispondiEliminaPero' io non riesco mai a capovolgerli a meno che non li faccia con aggiunta di agar agar. Come hai fatto a capovolgerli? C'e' un trucco?
Ciao
A.
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RispondiEliminasei BRA VI SSI MA... che altro dire... ora dovrei solo assaggiare.. :-))))
RispondiEliminaQuesta la segno per l'uomo di casa... che adora letteralmente il budino al cioccolato... si prende le buste... ma il prossimo di fà così!!! con ricetta di casa Imma :)
RispondiEliminabaci!!!
Ho provato i tuoi budini al cioccolato..sono fantastici!!!curiosa la formina coccinella....originale!!!
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