Idee gustose per antipasti festivi

A Napoli come in altre città (credo) è tradizione che la vigilia di Natale si mangi il pesce e ovviamente gli antipasti e tutto il resto sono collegati a questo tipo di menu mentre il giorno di Natale in tavola di solito almeno a casa mia ci sbizzarriamo con una serie di antipasti sfiziosissimi e quelli che vi mostro oggi sono solo un paio di quelli che sono riuscita a fotografare.

Alcune delle mie proposte sono state ideate con i prodotti del sito di vendite on line Magnaparma un sito dove potrete trovare una selezionato di prodotti alimentari, patrimonio delle nostre terre, così spesso ingiustamente imitati nel mondo e anche un facile sistema per far arrivare sulle nostre tavole, senza limiti di distanza, il meglio dei veri prodotti tipici italiani.

Tra i prodotti da me provati di sicuro il Re resta il Parmigiano Reggiano sano e naturale e senza alcun trattamento né aggiunta di conservanti che non ho snaturato in quanto è gia buono di suo, limitandomi a tagliarlo a cubetti ed abbinarlo per un bocconcino sprint con fettine di mini strolghino di culatello profumatissimo e gustoso. Ho poi tostato alcune fette di baguette e le ho spalmate con il Patè alle olive ideale come intingolo per le verdure crude e per piatti di carne oppure come antipasto con una fetta abbrustolita di pane casereccio come nel mio caso. E per finire delle tartine con burro al tartufo strepitosamente buono eccezionale per tartine e crostini ma anche per condire pasta e riso, per sostituire il normale burro in sughi e salse….insomma un gusto per veri gourmet che amano i prodotti sani e gustosi e Magnaparma di sicuro puo offrirvi tutto questo e molto di piu!!!!!