Cioccolattini sprint per Natale

Avete voglia di regalare ai vostri amici, parenti ecc. dei deliziosi cioccolatini fatti in casa ma non avete ne il tempo ne gli attrezzi per realizzare il temperaggio (Nanni chiedo venia :D), ecco allora questi sono i cioccolatini che fanno per voi!! Cosa vi serve? Semplicemente dell’ottimo cioccolato fondente( io ho utilizzato il cioccolato della Venchi , Cuor di cacao un puro cioccolato di pregiate miscele di cacao 75%), uno stampo di silicone per cioccolatini (io ho usato quello della Pavoni Chocostar per realizzare tante piccole stelline di cioccolato), qualche nocciola, chicco di caffe, mandorle…tutto qui, semplice no?? Li mettete in una scatola natalizia, un bel fiocco e il gioco e fatto e farete un figurone!!

Cioccolattini di fondente con nocciole, chicchi di caffe e mandorle
Cioccolato fondente al 75%
Nocciole,mandorle,chicchi di caffe
1 cucchiaino di rum
Sciogliete il cioccolato a bagnomaria, unite il rum. Versate nei vari reparti dello stampino in silicone dei chicchi di caffe, delle nocciole e delle mandorle tagliate in 4 parti e con l’aiuto di un cucchiaino(oppure se siete piu brave i di me:D) con un cornetto realizzato con la carta forno riempite ogni stellina fino all’orlo. Vi consiglio di prepararli la sera prima e di tenerli in frigo tutta la notte, la mattina vi basterà toglierli dallo stampo e inserire ogni cioccolatino in un mini pirottino e poi decorateli come preferite.