Queste golosissime coppe martini le ho riempite con una crema a base di ricotta yogurt e mascarpone e come base biscotto ho utilizzato dei digestive bagnati nel bayles....E che ve lo dico a fare, divine!!!Perfette anche da servire nei giorni di festa anche perche sono rapidissime da fare si mettono in frigo e sono pronte per essere gustate!!Coppe delicate(per 4 coppe)
250 g di mascarpone
250 g di ricotta
100g di zucchero(facoltativo)
100 g di panna montata
1 yogurt greco(io uso il total)
8 biscotti digestive
caffe o bayles
cacao
Con un frullino mescolate lo yogurt con il mascarpone e lo zucchero,unite la ricotta e la panna montata leggermente.Bagnate il biscotti nel caffe o bayles o il liquore che preferite e mettelo alla base (si sbriciolerà ma non è un problema)versate un po della crema,un altro biscotto leggermente bagnato e ancora crema e ponete in frigo. Al momento di servirlo spolverate le coppe con il cacao.
Tra le tante cose laboriose è proprio quello che ci vuole per le feste. Un dolce veloce e squisito. Ottima idea, io le farò col Grand Marnier!
RispondiEliminaVeramente belle ebuone!!!!!
RispondiEliminaciao immma ma queste belle coppe le dai anche al tuo piccolo ? ehehehehhee!! buoneeee....ne approfitto visto che sono poco in rete a farti subito in anticipo gli auguri per un bellissimo natale e un sereno 2010 a te e famigliola!!! giulia
RispondiEliminaE son divine si!!!! bacioni cara :-)
RispondiEliminano giulia per i bimbi al massimo i biscotti li bagno nel nesquik:-)...bacioni grandi e augurissimi di cuore anche a te!!
RispondiEliminaLe tue verrines sono sempre meravigliose e il tocco di Baileys le rende appropriatissime come fine pasto festivo!
RispondiEliminabeh che dire....una goduria!!poi il baileys...lo adoro!un bacione e buon natale!!!
RispondiEliminaErano già di mio gradimento prima di sapere che avevi usato anche il baileys, che adoro!
RispondiEliminaBellissime queste coppe e sopratutto velocissime da fare cio' che occorre per le feste!!!
RispondiEliminaAltro che Martini! queste coppe sono davvero fantastiche!!
RispondiEliminacomplimenti...stragolose!
bacioni
Veramente una bella idea!
RispondiEliminaE soprattutto che bella presentazione!La tengo come ricetta salvezza per un'improvvisata!
Baci
Barbara
PS: Io conosco degli adulti che il nesquik non lo disdegnerebbero affatto ....
Eleganti e deliziose!! sono sempre stupende le tue idee!!! Ormai il mio blog è quasi in chiusura per vacanze natalizie per cui, prima di non riuscire a passare da queste parti ti faccio tanti tanti Auguri!!! bacioni
RispondiEliminaBeh...cosa dire se non che sono assolutamente Fantastiche!
RispondiEliminaUN ABBRACCIO
Quante belle idee che hai! Mi sono guardata un sacco di post, sei bravissima!
RispondiEliminaSei fantasiosa, come sempre del resto
RispondiEliminaè proprio una bella idea ed anche veloce,BRAVISSIMA.
Ciao, a presto.
che carina l'idea di utilizzare le coppe del martini, una goduria sta ricetta, brava brava brava ^__^
RispondiEliminabacioni
Fiorella
Fantastiche! divine! una goduria!!
RispondiEliminabacioni
mmmmm qua non servono parole, passami un bicchiere!!!
RispondiEliminasai da quanto vorrei comprarmi le coppe martini?pure quelle ikea..per fare ste cose..ma niente..però magari babbo natale:D
RispondiEliminae che te lo dico a fare che sono divine???le mie parole non basterebbero a descrivere le golosità che vedo qui eheh..ma te una cosa uguale la fai mai???
RispondiEliminacomunque ho deciso dopo feste mi trasferisco a casa tua..:D..bacione!
imma...ma quanto siamo in sintonia coi dolci???io amo da morire queste creme in bicchiere..facili,veloci e sempre buonissime!!!!!
RispondiEliminae questa non sarà da meno!!!!
che golosità! e che dire del tuo alberello di biscotti! Ogni giorno sei una dolce scoperta!
RispondiEliminaCarissima, forse è presto ma non vorrei dimenticare qualcuno...perciò ti auguro ti trascorere le imminenti festività nella gioia e serenità....grazie per i dolci momenti che ci hai offerto durnte l'anno...un abbraccio Luisa...
RispondiEliminaDimneticavo la coppa è divina..
Imma che dire di queste coppe... ogni volta rimango incantata! Brava, davvero golose!
RispondiEliminabellissime idee hai, ciao buone festivita, bacioni Annamaria
RispondiEliminaa dir poco favolose! complimenti come sempre!
RispondiEliminaChe delizia...ecco come posso utilizzare le mie coppe martini che giacciono da anni nella credenza!
RispondiEliminabaci!
belle ,belle anzi bellissime!!!!complimenti!!!
RispondiEliminamascarpone, ricotta, bayles..rimango a bocca aperta...troppo buone e anche belle!
RispondiEliminaHai detto Baileys?! DIECI, ti do' dieci! Perfetto!
RispondiEliminaCiao sono Elisa,
RispondiEliminascusami anche se non mi conosci mi piace vedere il tuo blog..carinissimo!!!
L'idea del dolcetto nelle coppe è simpatica dato che come al solito a Natale c'è sempre tanta gente, anche se mia madre mi chiede di fare dolci tipici....come gli struffoli ecc ... !!!
golose e chic. una proposta davvero valida per natale!!
RispondiEliminabrava come sempre!!
ciao!
veloci, belli e buoni, che volere di più!
RispondiEliminaOttima proposta.
Ciao da Francesca
Buone e belle!!!
RispondiEliminaBrava! Ciao Arianna
Fantastiche!! un bacio
RispondiEliminaciao cara, non è un gran periodo per me, tu sei sempre così carina e gentile che passi a commenatre , ma in questa occasione non mi dimentico di te e passo per augurarti un sereno Natale a te e alla tua bella famiglia.
RispondiEliminaGnam..gnam!!! Grazie Imma per il commento alla mia tortina... non avevo ancora mai ricevuto tt quei commenti..son contenta!!! Ti auguro Buon Natale cioccocroccocioccoloso!!!
RispondiEliminaBell'abbinamento...una specie di cheesecake in coppa!!! ah complimenti per l'alberello biscottoso!!! è bellissimo!!!
Virginia
Auguri di Buon Natale!!
RispondiEliminabaci Enza!!
Buongiorno e buona dominica!!!!Sono passata per un saluto veloce veloce e per dirti che se passi da me ho un premio per te!!!!!
RispondiEliminamamma mia come lo assaggerei ... prendo nota casomai in queste feste per alternarlo al solito panettone sarà una bellissima idea ... Buone feste
RispondiElimina