torta supercioccolattosa

torta super cioccolattosa
per i momenti di consolazione niente è meglio una torta super cioccolattosa(mi sa che ho superato anche nigella bites:-))
ingredienti
160 farina autolievitante
170 di zucchero
4 uova
50 di burro fuso
crema al cioccolato pan degli angeli
350 di latte
50 cacao amaro
100 cioccolato fondente
100 di panna
sbattere le uova con lo zucchero per 5-10 minuti,aggiungere il burro fuso e la farina con il cacao setacciata.Versare in uno stampo di circa 20-22 e cuocere in forno caldo a 180 per 35 minuti.Nel frattempo sciogliere il cioccolato con la panna a bagnomaria e preparare la crema al cioccolato pan degli angeli con il latte(ovviamente potete farcire come volete,con panna,nutella o marmellata all'arancia cosi da somigliare molto ad una sacher,in questo caso mettete anche della buccia di arancia grattugiata nel composto)Quando la torta è cotta tagliare in 3 parti e spalmare la crema al cioccolato(pane angeli preparata con il latte),ricomporre e versare il cioccolato fuso ...lasciar rassodare a temperatura ambientenota:io nn ho una stampo da 20 cosi ho usato uno di quelli usa e getta e con mia grande sorpresa la torta è venuta perfetta....quando imburrato lo stampo invece di usare la farina mettete del cacao amaro